Większości osób Japonia najczęściej kojarzy się z doskonałej jakości elektroniką oraz bezawaryjnymi i bezobsługowymi samochodami. Tymczasem rynek japoński ma nam do zaoferowania znacznie więcej. Od oryginalnej japońskiej ceramiki zaczynając, przez wyrafinowane tkaniny, a na niepowtarzalnych produktach spożywczych kończąc. Co warte podkreślenia, tego typu produkty coraz częściej dostępne są również na rynku polskim.
Wystarczy znaleźć dobrze zaopatrzony sklep japoński, by kupić komplet japońskiej ceramiki przeznaczonej do parzenia zielonej herbaty lub serwowania rodzimych dań kuchni japońskiej, w oryginalną tkaninę o niepowtarzalnej fakturze i charakterystycznym japońskim zdobieniu czy w produkty niezbędne do przygotowania oryginalnych dań kuchni japońskiej.
Japońska ceramika
Charakterystyczne kształty, wyjątkowe sposoby zdobienia, unikalna faktura i zaskakująca wielkość japońskich wyrobów ceramicznych to coś, co zwraca uwagę, zachęcając do poszukiwania i odkrywania niepowtarzalnego świata japońskiej ceramiki użytkowej. Taka ceramika to z jednej strony najlepszy sposób na serwowanie przysmaków kuchni japońskiej, a z drugiej strony – dobra okazja do zapoznania się z japońską kulturą i szeroko pojmowanym światem Dalekiego Wschodu. Wśród wyrobów ceramicznych, które powinien oferować dobrze zaopatrzony sklep japoński, znaleźć powinny się przede wszystkim różnego rodzaju czarki, filiżanki i kubki, czyli naczynia, w których zwyczajowo podaje się japońską zieloną herbatę. Poza nimi warto również wspomnieć o talerzykach, misach i miseczkach, imbrykach i czajniczkach do parzenia herbaty, a także o naczyniach do przechowywania i serwowania sake – oryginalnego japońskiego alkoholu. Jeśli chodzi o japońską ceramikę typowo ozdobną, na wspomnienie zasługują chociażby dekoracyjne lampy ceramiczne, zegarki czy wazy różnej wielkości.
Tkaniny
Dobrze zaopatrzony sklep japoński, prócz wyrobów ceramicznych, powinien oferować nam również inne przedmioty dekoracyjne i użytkowe. Doskonałym przykładem takiego typowo japońskiego asortymentu są różne rodzaje tkanin o charakterystycznych wzorach i unikalnej fakturze materiału. Tego typu materiały można wykorzystywać do szycia obrusów, zasłon lub innego rodzaju drobnych elementów dekoracyjnych, które pomogą w stworzeniu unikalnego, nawiązującego do japońskiej estetyki, wnętrza salonu lub wnętrza całego mieszkania.
Zielona herbata
Ten specyficzny, niestety wciąż mało popularny w naszym kraju typ herbaty, to produkt, który w jednoznaczny sposób kojarzy się z Japonią. Dobrze zaopatrzony sklep japoński powinien oferować nam również bogaty wybór oryginalnych japońskich herbat zielonych. Co warte podkreślenia, japońskie herbaty zielone wyróżniają się dużą intensywnością smaku, przy ich parzeniu trzeba jednak przestrzegać pewnych reguł postępowania. Herbat tego typu nie należy zalewać zbyt gorącą wodą – optymalna temperatura parzenia to 70-75 stopni Celsjusza. Warto również pamiętać o tym, że japońskie zielone herbaty będą miały różne właściwości w zależności od tego, który raz są parzone. Przy pierwszym parzeniu otrzymamy aromatyczny, silnie pobudzający wywar, przy kolejnych parzeniach otrzymamy wywar o działaniu uspokajającym i rozluźniającym.
| Artykuł przygotowany przez sklep internetowy Nagomi.pl, importera japońskiej ceramiki i innych produktów. |
