W ostatnich latach Unia Europejska podejmuje kontrowersyjne decyzje dotyczące żywności, odżywiania i ekorolnictwa, które oburzają i niepokoją wielu ludzi. Jednym z takich posunięć jest zatwierdzenie mąki ze świerszczy do obrotu. Czy to słuszne obawy? Suwalscy weganie zapraszają na ucztę i do udziału w dyskuji.
Wkrótce w mieście odbędzie się wegańska uczta, organizowana przez Fundację Zwierzęta Niczyje przy wsparciu The Greens/EFA in The European Parliament SPUREK. – Zaproszony jest każdy, mięsożerca, wegetarianin i weganin – przekonuje organizator, Kazimierz Walijewski.
Uczestnicy spotkania będą mieli okazję spróbować potraw wegańskich, które – jak twierdzą organizatorzy – nie tylko są smaczne, ale także wartościowe dla zdrowia. Będzie też czas na rozmowę.
Czy rezygnacja z tradycyjnych metod produkcji żywności jest naprawdę kluczem do ratowania świata? Z jednej strony, zwolennicy weganizmu argumentują, że unikając mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego, można zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko i poprawić zdrowie. Z drugiej strony, sceptycy obawiają się, że taka dieta może prowadzić do braków składników odżywczych i nie spełniać wszystkich potrzeb organizmu.
